Jean-Damien Fonteneau

Ingénieur Spécialiste Agronomie et Agroalimentaire

Profil

49 ans

Expert CPA depuis 11 années

Anglais

  • Protection des cultures
  • Produits phytosanitaires
  • Semences
  • Agroalimentaire
  • Sécurité alimentaire
  • Biotechnologies

Formation

Ingénieur – Ecole Nationale de l’enseignement supérieur en Agronomie
ENESAD Dijon

Maître ès-Sciences et Techniques en Biophysiologie Végétale

Expérience

GAB Robins Francexpert
Ingénieur expert

CAVAC
Coopérative Agricole Vendéenne d’Appro et Collecte de Céréales
Responsable service agronomique et développement filières

CANA (TERRENA)
Coopérative Agricole La Noëlle Ancenis
Ingénieur Agronome

Chambre Agriculture Loire Atlantique
Ingénieur Agro-environnement

Expertises de référence

Agrochimie

  • Phytotoxicité de produits phytosanitaires
    (herbicides, insecticides, fongicides,…)
  • Défauts d’utilisation ou d’efficacité d’engrais ou de produits phytosanitaires
  • Erreurs de formulation ou de fabrication d’engrais et de produits phytosanitaires
  • Compositions défectueuses ou toxiques de terreaux
  • Défauts d’enrobage des semences

Matériel végétal

  • Maladies des plantes
  • Contamination de serres agricoles et horticoles par viroïdes, virus et bactéries
  • Semences et Plants : défaut de germination, pureté spécifique, pollution et contamination
  • Déficits de production en cultures maraîchères, fruitières, horticoles et grandes cultures
  • Conservation – Stockage de denrées alimentaires

Agroalimentaire

  • Contaminations biologiques ou chimiques des denrées alimentaires (insectes, mycotoxines, Oxyde d’éthylène,…)
  • Intoxications alimentaires (listérioses, E.coli)
  • Dénaturation du goût du vin (filtration, bouchon, levures,…)
  • Pollutions par des corps étrangers de produits destinés à la consommation humaine

Préjudices financiers

  • Pertes d’exploitation et préjudices financiers en matières agricoles et agroalimentaires